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El Especialista .Desde marzo de 2004.

La merienda

La merienda

Se ha perdido un poco lo de merenda aunque, vaya, no hay que lamentarse; es un hábito fácilmente recuperable. Yo ayer me comí mi bocadillo de la tarde poniendo TVE a la hora del programa "vamos a cocinar con José Andrés". Menudo tipo este, eclipsa totalmente a Arguiñano y a otros sosos con mandil de las televisiones regionales. El programa, a ritmo de jazz fusión, y él son acción pura y dura. El tipo te hace unas alcochofas con almejas y jamón, a este lo de la nouvelle cousine le ha pasado de largo, en un plis plas. Da gusto merendar así.

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